VinEstate XXXVI ed. - 2/5 settembre, Torrecuso (BN)

Dal 2 al 5 settembre a Torrecuso, cittadina del Sannio beneventano, torna Vinestate, la rassegna dedicata all'Aglianico del Taburno.
Vinestate è organizzata in collaborazione con il comune di Torrecuso e il patrocinio di: Regione Campania, Provincia di Benevento, Ept di Benevento,Camera di Commercio di Benevento, l'Associazione Aglianico del Taburno, l'Associazione culturale Taburno - Camposauro, l'Università degli Studi del Sannio, Pro Loco di Torrecuso, l'Associazione O.T.E.T. e la Scuola del Gusto.
Ventuno le aziende vitivinicole in vetrina: Cantina del Taburno, Cantine Iannella Antonio, Cantine Tora, Caputalbus, Caudium Vini, Cav. Mennato Falluto, Fattoria La Rivolta, Fontanavecchia, I Colli del Sannio, Il Poggio, "La Dormiente" di Ariano Agnese, Nifo Sarrapochiello, Ocone - Agricola Del Monte, Ocone Giovanni, Taburni Domus, Terre d'Aglianico, Terre Longobarde, Torre a Oriente, Torre dei Chiusi, Torre del Pagus e Torre Varano.
Del ricco cartellone fanno parte: convegni ed incontri, mostra-mercato, degustazioni, laboratori sensoriali e mercato di prodotti della comunità del Taburno.

Questo il programma della XXXVI edizione di Vinestate.
2 settembre
ore 18,30 - Palazzo Caracciolo Cito - Manifestazione per il 150° Anniversario della costituzione della Provincia di Benevento - Presentazione volume del prof. Clemente Cassese "La Provincia di Benevento come nacque 150 anni fa".
3 settembre
Ore 17,30 - Palazzo Caracciolo - Cito - Convegno su "Arte, vino e territorio - Il vino si fa immagine";
Ore 18 - Apertura delle degustazioni a cura di Ais e Fisar;
Ore 19 - Inaugurazione Museo Enologico di Arte Contemporanea;
Ore 19 - Laboratorio sensoriale "Fruttato & Floreale" - Viaggio attraverso i profumi dei vini del Taburno, a cura di Slow Food Taburno;
Ore 20 - Andar per Borghi - Visita del centro storico.
4 settembre
Ore 18 - Apertura delle degustazioni a cura dell'Ais e della Fisar;
Ore 19 - Talk Show su "Vino, piacere e salute" - Il rapporto tra vino e salute mediato dal piacere;
Ore 20 - Laboratorio sensoriale "Fruttato & Speziato " - Viaggio attraverso i profumi dei vini del Taburno, a cura di Slow Food Taburno;
Ore 21 - Asta dei Vini - Asta pubblica di beneficenza.
5 settembre
Ore 10,30 - Convegno su "Vino e sostenibilità" - Nuovi valori e stili di consumo nella società post-crescita;
Ore 18 - Apertura delle degustazioni a cura dell'Ais e della Fisar;
Dalle ore 18 alle 23 - Il Mercato del Taburno - Il mercato del vino e della cultura materiale delle comunità del Taburno;
Ore 19 - Laboratorio sensoriale "Formaglianico" - Viaggio attraverso i sapori dei vini e dei formaggi del Taburno, a cura di Slow Food Taburno.
Completano il programma: "Andar per Vigne", percorso turistico in collaborazione con Percorsidivino.it e "Appuntamento a tavola", alla scoperta della cucina locale in collaborazione con l'O.T.E.T.

Per ulteriori informazioni:
www.comune.torrecuso.bn.it
tel .0824 889719 - 338 8539289
e-mail vinestate.torrecuso@gmail.com.